葡萄酒的发源地是格鲁吉亚，具体分析如下：

一、地理与历史依据

最早酿酒证据

格鲁吉亚境内发现了距今约6100年的葡萄酒酿造遗址，位于瓦约茨佐尔州阿列尼村，出土了最早且完整的葡萄酒酿造设备。

文化与神话关联

格鲁吉亚的葡萄酒文化与神话传说紧密相连。传说中，诺亚在亚拉拉特山下种植了第一棵葡萄藤，开启了酿酒历史。

二、早期发展与传播

独立与工艺传承

格鲁吉亚是世界上最古老的国家之一，独立后仍保留着独特的葡萄酒酿造工艺，如“克韦夫利”陶罐发酵法，至今被部分酒庄沿用。

技术传播路径

腓尼基人和希腊人通过航海将葡萄种植与酿酒技术传播至地中海地区，但格鲁吉亚是最早系统化酿酒的国家。

三、争议与补充说明

多源证据并存：

土耳其、波斯等地也有早期葡萄酒生产证据，但格鲁吉亚因考古发现和工艺传承更具说服力。

法国葡萄酒的崛起：法国葡萄酒的知名度和产业规模远超格鲁吉亚，但这是葡萄酒文化全球化后的结果，并非发源地。

综上，格鲁吉亚凭借考古发现和持续酿酒传统，被广泛认为是葡萄酒的发源地。