岗石和人造大理石的区别主要体现在材料来源、性能特点、适用场景及价格等方面，具体如下：

一、材料来源与成分

岗石：以天然大理石碎料、石粉为主要原料，部分添加贝壳、玻璃等装饰材料，采用有机树脂（如不饱和聚酯）作为胶结剂，经高温高压工艺制成。

人造大理石：以天然大理石或花岗岩碎石为填充料，使用水泥、石膏、不饱和聚酯树脂等混合制成，成分更复杂。

二、性能特点

外观与质感

- 岗石：保留天然石材的独特纹理和色彩，花纹复杂多变，质感自然且高档。

- 人造大理石：颜色均匀、尺寸精确，表面光滑，但光泽度较假，易显人造感。

耐用性

- 岗石：抗压耐磨、抗腐蚀性强，不易变形开裂，使用寿命长。

- 人造大理石：易受刮花、磨损，耐冲击能力差，长期使用可能出现渗色。

环保性与辐射

- 岗石：严格筛选原料，符合GB6566-2001 A类标准，无辐射污染。

- 人造大理石：部分产品可能含少量胶水挥发物，但整体环保性较好。

三、适用场景

岗石：

适合大型公共工程（如酒店、商场、地铁）及家庭高端装修，尤其注重美观与耐久性。

人造大理石：多用于厨房台面、墙面等小面积场景，成本较低且施工方便。

四、价格

岗石因原料成本高、工艺复杂，价格较人造大理石更昂贵。

总结：岗石以天然石材为基础，性能更优但成本高；人造大理石性价比高，适合预算有限的项目。选择时需根据实际需求权衡。