Rose酒是一种以玫瑰或桃红色为特征的葡萄酒，其核心信息如下：

基本定义

Rose（玫瑰酒）是红葡萄酒与葡萄汁按比例混合制成的桃红色葡萄酒，法语名为"rosé"。其颜色源于葡萄皮短时间浸渍或调配红白葡萄汁。

历史起源

- 世界上第一瓶桃红葡萄酒诞生于法国普罗旺斯（19世纪），以淡雅清爽著称。 - 早期桃红酒多采用红葡萄酒与葡萄汁混合，后发展出用樱桃蒸馏酒（如Kirsch）调制的技术。

命名与象征

- "Rose"在法语中意为"玫瑰"，酒名直接反映其粉红色调，常与爱情、浪漫关联，如求婚场景。 - 部分鸡尾酒（如"Rose"）因颜色得名，但属于不同酒类。

分类与特点

- 属于葡萄酒范畴，与红葡萄酒、白葡萄酒并列，酒标上标注为"rose"或"rose wine"。 - 口感柔和，适合作为甜酒或日常饮用，常见于西餐搭配。

其他相关

- 啤酒领域也有名为"Rose"的啤酒（如德国雪花1664），但与葡萄酒无关。