一、法国波尔多产区(代表酒庄)
拉菲(Lafite) 全球最知名红酒之一,以坚果、橡木和红果香气著称,单宁柔滑且持久。
玛歌(Margaux)
波尔多名酒,口感鲜爽且带有强烈单宁,果香与橡木桶香气平衡。
木桐(Chateau Mouton Rothschild)
以新鲜水果和深色巧克力香气闻名,口感优雅且层次丰富。
二、意大利产区(代表酒庄)
布鲁内洛(Brunello)
意大利顶级红酒,与奶酪、烤肉搭配极佳,口感强烈且单宁突出。
基安蒂(Chianti)
葡萄酒与意大利美食文化象征,口感圆润且带有松露香气。
三、西班牙产区(代表酒庄)
帕尔塔斯(Palma)
西班牙代表性红酒,以成熟水果和适度单宁著称,适合搭配红烧肉等中式菜肴。
拉罗查(La Rioja)
西班牙顶级产区,红酒兼具橡木香与红果风味,单宁平衡且回味悠长。
四、澳大利亚产区(代表品种)
西拉(Shiraz)
澳大利亚标志性红酒,黑加仑、黑胡椒香气浓郁,适合烤肉和海鲜搭配。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
新世界红酒代表,兼具花香与坚果香,口感微甜且单宁柔和。
五、美国与智利产区(代表酒庄)
张裕干红
国内知名品牌,单宁丝滑且价格亲民,适合大众化婚宴需求。
圣维特卡本尼苏维翁
以黑莓、李子香气著称,口感柔和且适合初次尝试者。
六、选购建议
预算充足: 拉菲、玛歌等顶级酒庄价格较高,适合高端婚宴;张裕、奔富等国内品牌性价比更高。 搭配需求
地域特色:可结合举办地气候选择,如法国波尔多、智利赤霞珠等。
注:部分酒款如拉菲、玛歌需陈年饮用,建议提前确认酒龄与存储条件。