云南的白酒种类丰富，以下为最具代表性的品牌及特色：

一、玉林泉

产地：玉溪市峨山县

类型：小曲清香型白酒

特点：

中国首款小曲香型白酒，历史可追溯至20世纪70年代，以绵柔、甘甜、净爽著称。 - 采用传统小曲小罐工艺，原料为哀牢山泉水与高粱，酒体清澈如玉，回味悠长。 - 国家级标准制定单位，2005年被泰国TCC集团收购。

二、杨林肥酒

产地：昆明

类型：药香型白酒

特点：

创立于1880年，以党参、陈皮、丁香等中药材与蜂蜜、蔗糖酿造，酒体呈绿色。 - 药味淡于无，口感甘甜醇和，具有独特的中医药香韵，被誉为“云南老字号”。

三、鹤庆乾酒

产地：大理市鹤庆县

类型：小曲清香型白酒

特点：

始创于明正统年间，以大麦为原料，辅以龙潭泉水，采用固态发酵工艺。 - 酒体清澈透明，清香纯正，后味清苦控制得当，性价比高。

四、其他特色酒类

自烤酒（包谷酒）：西双版纳傣族传统酿造，以玉米为原料，度数较低，口感清甜柔顺，类似米酒。- 醉明月：多粮浓香型白酒，产自昭通水富，曾获布鲁塞尔国际烈酒大赛银奖，酒体醇厚。以上品牌涵盖清香、药香、浓香等多种类型，充分体现云南白酒的地域特色与工艺多样性。