白酒地理标志字母主要指地理标志产品标识中的地理名称缩写，其含义如下：

核心定义

地理标志产品以产地命名，其质量、声誉等特性由自然因素（如气候、土壤）和人文因素（如传统工艺）共同决定，需经官方审核批准。

标识形式

- 地理标志名称通常以中文简称或拼音首字母标注，例如“茅台”“五粮液”等品牌均拥有地理标志认证。

- 部分产品包装上会印有绿色雄鸡地图标识，象征产地特色，但该标识并非字母缩写。

执行标准

地理标志产品执行GB/T（国家推荐标准）、DB（地方标准）或企业标准，不同企业可能采用不同标准。例如，贵州董酒执行DB52550地方标准。

品牌与地理标志的关系

地理标志产品不代表品牌，而是产品属性。例如，五粮液、西凤酒等品牌均有多款地理标志产品，且部分企业将中高端产品采用地理标志标准。

总结：

白酒地理标志字母（如“茅台”“五粮液”）是产地命名的缩写，代表产品具备特定地域特色和品质保障，需通过官方审核。