北京作为中国白酒文化的重要发源地，拥有众多知名品牌，以下是综合推荐：

一、主流推荐品牌

二锅头系列

- 红星二锅头：

国家级非物质文化遗产，以红高粱、大麦为原料，酒体清澈醇厚，是北京最具代表性的白酒，适合自饮或送礼。 - 牛栏山二锅头：清香型白酒代表，口感柔和甘冽，价格亲民（4.8-6.95元），适合大众消费。 - 京都二锅头：历史可追溯至300年前，采用老五甑工艺，酒体丰满柔顺，适合追求传统工艺的消费者。2. 其他特色品牌

- 仁和菊花白酒：融合菊花与草药，口感独特，价格实惠，适合日常饮用。 - 桂花陈酒：以桂花与葡萄酒结合，酸甜适口，余味悠长，适合送长辈。 二、选购建议

送礼优先：红星二锅头、牛栏山二锅头因品牌知名度高、口碑好，是性价比之选。- 特色需求：若偏好传统工艺，可考虑京都二锅头；若注重养生，仁和菊花白酒更合适。以上品牌均来自权威来源，涵盖主流与特色品类，可根据朋友喜好选择。