清吧中的“可乐桶”是一种以威士忌为基酒，加入可乐调配的鸡尾酒，其特点和背景如下：

一、基本定义与成分

核心配方

主要由威士忌和可乐按比例混合而成，常见比例范围为1:3到1:10（威士忌：可乐）。部分配方会加入冰块、雪碧、苏打水或干姜水等调味。

酒精度数

可乐桶酒的度数通常为43%左右，属于中高度烈酒。具体度数可能因威士忌基酒的度数不同而有所调整。

二、名称与起源

命名由来：

因使用大型可乐桶作为容器而得名，最早可追溯至1907年美国，最初被称为“Coca-Cola high-ball”（可乐高球）。

流行文化：在法国等欧洲国家，尤其是年轻人聚会中极为流行，常作为社交饮品。

三、特点与风险

口感特征

可乐的甜味和碳酸气泡能稀释威士忌的辛辣感，使口感更清爽易接受。但部分配方会加入焦糖酱或香料增强风味。

健康风险

可乐桶酒因含较高酒精量（约20mg/100ml）且常搭配高糖分饮料，过量饮用可能增加肝脏负担或导致酒精中毒。此外，部分人可能因口感清爽而过度饮用。

四、历史与演变

早期配方中，威士忌与可乐的比例较低，主要作为烈酒的稀释剂。随着时间发展，比例逐渐调整以平衡口感，但核心概念保持不变。

综上，清吧中的“可乐桶”是一种融合了威士忌与可乐风味的鸡尾酒，凭借其简单易调、口感清爽的特点，成为全球流行的社交饮品。