白酒销售的旺季和淡季划分主要受季节、消费习惯及营销策略影响，具体如下：

一、旺季划分

传统节假日旺季

- 春节：

家庭团聚、商务宴请需求激增，是全年最核心的旺季。 - 中秋节及春节前后：婚庆、走亲访友场景推动消费，中高端白酒需求显著。 - 婚庆旺季：五一、国庆等长假期间，婚宴场景带动白酒销量。

区域特色旺季

- 部分城市（如重庆）因饮食文化形成全年性消费高峰，淡旺季划分不明显。

二、淡季划分

季节性淡季

- 夏季（7-8月）：

高温天气抑制消费，中高端白酒需求下降，多以啤酒等清凉饮品替代。 - 冬季（部分区域）：因取暖习惯，部分地区形成相对旺季。

消费习惯淡季

- 中高档酒在 元宵节至中秋节、 中秋节至春节期间需求减少，低档酒在 10-1月无明显淡季。

三、影响因素

气候与消费习惯：

天气、地域饮食文化直接影响白酒消费选择。- 营销策略：通过促销活动（如买赠、旅游联动）提升淡季销量，为旺季储备市场。- 产品定位：中高端酒依赖节日礼品需求，低档酒侧重日常消费，需针对性调整产品策略。

四、总结

白酒旺季以春节、中秋为核心，淡季受季节和消费习惯双重影响。企业需结合当地市场特点，灵活调整营销策略，实现全年销售平衡。