一、历史底蕴深厚的经典品牌

洮南香

- 产地：吉林洮南，属浓香型白酒，以红高粱为原料，采用老五甑工艺陈酿，酒体醇厚，香气浓郁，曾远销海外。

- 特点：历史可追溯至19世纪末，是国家地理标志产品，代表吉林浓香型白酒的精髓。

榆树钱

- 产地：吉林榆树，中国国家地理标志产品，属复合型白酒。以红高粱、小麦等为原料，采用“基酒+陈酒”工艺，口感细腻饱满，回味悠长。

- 历史：始创于1812年，被誉为“北派浓香型白酒典范”，曾获多项非物质文化遗产称号。

德惠大曲

- 产地：吉林德惠，曾为宫廷用酒，属浓香型白酒。以红高粱和小麦为原料，酒窖香气浓郁，香甜爽口，是吉林本地代表性品牌。

二、工艺特色突出的知名品牌

洮儿河

- 产地：吉林白城，始于1924年，属浓香型白酒。采用双轮底发酵、清蒸缓蒸工艺，酒体醇厚，香气芬芳，被誉为“吉林好酒代表”。

大泉源

- 产地：吉林通化，中国国家地理标志产品，属浓香型白酒。以红高粱和矿泉水为原料，酒体清香柔和，陈酿三年以上，历史可追溯至努尔哈赤时期。

龙泉春

- 产地：吉林辽源，中国国家地理标志产品，属浓香型白酒。结合传统工艺与现代技术，酒体浓郁，口感独特，曾获“国家地理标志产品”称号。

三、其他值得推荐的白酒

新怀德：

公主岭市特产，酒体绵甜醇厚，历史可追溯至1877年，有“隔壁千家醉”的美誉。

松花湖酒：吉林市特产，中国国家地理标志产品，以红高粱为原料，酒体清澈，香气浓郁，兼具地方特色与历史传承。

百年鹿通、 哈达山、 百年公主：均属吉林知名白酒，但历史积淀或品牌影响力相对较弱，可根据具体需求选择。

总结

吉林白酒以浓香型为主，兼具历史底蕴与工艺创新。上述品牌中，洮南香、榆树钱、德惠大曲等历史悠久且多次获认证，是品质与口碑的代表。同时，不同地区如白城、通化、辽源等也涌现出具有地域特色的优质酒品。建议根据口味偏好（如浓香、复合型）及预算进行选择。