根据权威信息源，贵州酱香型白酒厂家排名如下（综合品牌影响力、历史底蕴及市场表现）：

茅台

中国酱香型白酒鼻祖，代表产品为飞天茅台，品牌价值1285.85亿元，以高端市场为主，工艺被列入国家级非遗。

习酒

1998年加入茅台集团，价格适中，市场销量增长显著，品牌价值189.92亿元。

国台酒

天士力集团旗下企业，依托茅台镇老字号酒厂，多次获贵州十大名酒金奖，品牌价值74.36亿元。

碧春

贵州老三春之一，采用茅台工艺酿造，口感与茅台相似，1969年成立。

黔春

同为贵州老三春之一，以高粱为原料，石窖发酵，工艺独特。

筑春

原贵州省军区酒厂，1998年移交地方改造，号称“军中茅台”。

金沙窖酒

重点扶持企业，产品包括“金沙古酱”等系列，品牌价值86.09亿元。

遵仁台

遵义酱酒协会专家团把控，未走出贵州，工艺传承独特。

钓鱼台

部分榜单提及，但信息较分散，需进一步核实。

其他品牌

如习水大曲酒、鸭溪窖酒等，部分榜单上榜但权威性较低。

说明：

排名综合参考了品牌历史、市场表现及权威榜单，茅台稳居第一，习酒、国台紧随其后。- 部分酒厂（如筑春、碧春）因工艺传承或历史地位被多次提及，但数据来源权威性差异较大，建议以高权威性榜单（如2025年最新排名）为准。