根据搜索结果，沱牌酒Q/CTP0002S标准是纯粮酒标准。以下是具体说明：

标准性质

Q/CTP0002S是沱牌酒执行的企业标准，属于企业自主制定并严格把控的质量规范。

原料要求

该标准明确规定以水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦为原料，采用固态发酵工艺生产，确保酒体来源于粮食发酵。

与国家标准的关系

国家对纯粮酒有统一标准（如GB/T 10781系列），但企业标准通常在国家标准基础上进一步细化工艺要求。Q/CTP0002S作为企业标准，对原料品质、发酵工艺、陈酿时间等都有更严格的规定。

市场定位

该标准适用于浓香型白酒，其工艺流程包括固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等环节，与液态法白酒（纯酒精勾兑）有本质区别。

综上，沱牌酒Q/CTP0002S标准明确要求采用纯粮酿造，符合国家对纯粮酒的监管要求。