古井贡酒属于浓香型白酒，其香型特点及市场定位如下：

香型归属

古井贡酒被明确归类为浓香型白酒，这一结论在多个权威来源中一致提及，包括2024年及2025年的行业报告。

香型特点

- 香气特征：

以窖香为主，融合粮香、糟香、曲香，形成醇厚、持久的复合香气，后味清新怡人，带有菠萝等果香。 - 口感表现：绵甜醇和，入口甘美，落口绵柔，余香悠长，具有“不上头、不刺喉”的特点。

工艺与历史

采用传统老发酵池工艺，以高粱、大麦、豌豆制曲，继承混蒸、连续发酵技术，并结合现代改良，形成独特风格。其历史可追溯至南北朝时期，曹操曾献“九酝春酒法”。

市场定位

浓香型白酒的典型特征（如香气浓郁、口感绵甜）直接影响了古井贡酒的市场定位，使其成为大众消费级白酒的代表，强调“浓香万里发汤都”的品牌理念。

综上，古井贡酒的香型归属、特点及市场定位均与浓香型白酒高度一致。