根据中国铁路部门的规定，乘坐高铁时 禁止携带散装白酒，具体限制如下：

一、禁止携带散装白酒

包装要求 ：散装白酒因无法确认酒精度数，且包装不达标（如无正规标识、未密封等），被归类为危险品，禁止随身携带。

安全风险：

散装酒易受温度变化影响挥发易燃气体，且无明确度数标注可能被误用，存在安全隐患。

二、瓶装白酒携带限制

包装要求：

必须是封装完好、无破损、无泄漏的正规厂家生产瓶装酒，且外包装需标明生产日期、批号、酒精度数等信息。

酒精度数限制

- 24度以下：

无明确限制，但需符合总量不超过20千克的规定。

- 24-70度：每名旅客限带1箱（6瓶装，总容量≤3000毫升）。

- 70度以上：禁止携带，因属于易燃易爆物品。

三、其他注意事项

包装标识：散装白酒若需携带，需购买正规包装的产品，避免因无法提供有效信息被查扣。

总量限制：即使符合度数要求，个人携带物品总重量不得超过20千克。

违规后果：超量或违规包装可能面临没收、罚款等处罚，影响出行。

建议出行前通过12306官方渠道确认最新规定，避免因政策微调影响行程。