酒的代号主要分为标准代号和品牌代号两类，具体如下：

一、标准代号分类

国家标准（GB/T）

- GB：

强制性国家标准（如GB/T 10781.1-2006浓香型白酒）

- GB/T：推荐性国家标准（如GB/T 20825-2007老白干香型）

- 示例：GB/T 10781.1代表固态法浓香型白酒，GB/T 20825代表老白干香型。

行业标准（HB）

- 由行业协会制定，适用于特定行业。

地方标准（DB）

- 各地根据实际情况制定，如DB44/T 222-2014（广东省）。

企业标准（QB）

- 企业自行制定，用于内部管理。

二、品牌代号示例

部分白酒品牌名称本身可作为代号，如：

董酒、 西凤、 五粮液等

例如“董酒”中的“董”字即品牌代号。

三、标准代号解读规则

GB/T：

GB为国家标准，T为推荐标准

10781：标准号，不同数字代表不同香型（如1.1浓香型，1.2清香型）

20825：特定香型（如老白干）的代码

总结：酒的代号需根据具体场景判断，标准代号用于规范生产，品牌代号则体现企业或产品特色。