贵腐酒 不是加强葡萄酒。贵腐酒是一种甜型白葡萄酒，它是由感染了贵腐菌的葡萄酿成的。贵腐菌在葡萄皮上繁殖并穿透葡萄皮，导致葡萄中的水分挥发，从而使葡萄中的糖分和有机酸等有效成分高度浓缩。贵腐酒通常具有较低的酒精度，并且酒体轻盈，口感甜蜜，适合作为甜点酒饮用。

相比之下，加强葡萄酒是在葡萄酒发酵过程中加入蒸馏酒，提高酒精度，常见的加强葡萄酒包括波特酒、雪莉酒等。

因此，贵腐酒和加强葡萄酒在酿造方法、口感和酒精度等方面都有明显的区别。