葡萄酒中添加焦亚硫酸钾 是有一定健康风险的。焦亚硫酸钾是一种常用的食品添加剂，主要用于防腐、抗氧化和抑菌。在葡萄酒中，它可以帮助保持酒的新鲜度、颜色和稳定性。然而，过量使用或不当使用焦亚硫酸钾可能导致以下健康问题：

过敏反应：

部分人可能对亚硫酸盐敏感，摄入过多的焦亚硫酸钾可能引发过敏反应，如头痛、呼吸困难、皮肤瘙痒等症状。

胃肠道不适：

焦亚硫酸钾在体内可能转化成亚硫酸氢钠，与胃酸反应产生亚硫酸气体，引发胃部不适、胃灼热等胃痛症状。

酒精性过敏反应：

对于某些对二氧化硫敏感的人来说，饮用含焦亚硫酸钾的葡萄酒可能引发呼吸困难、哮喘等酒精性过敏反应。

尽管焦亚硫酸钾在适量使用时对人体影响不大，但过量摄入可能会带来健康问题。因此，建议消费者在饮用葡萄酒时注意适量，并了解自己的过敏史，以避免可能的不良反应。此外，一些追求自然酿造的酒庄可能会尽量减少焦亚硫酸钾的使用，甚至生产无添加焦亚硫酸钾的葡萄酒，以满足不同消费者的需求。