茅台迎宾酒的开瓶步骤如下：

打开酒盒：

首先，从酒盒中取出茅台酒瓶。

拉开红色金属带：

找到瓶盖上的红色金属带，并拉开它。这样会揭开瓶盖封口的防伪胶套。

拧开瓶盖：

最后，逆时针方向拧松瓶盖，即可打开茅台迎宾酒。

建议在开瓶后，如果需要长期保存，可以使用食用蜡将瓶盖密封，或者将瓶盖和瓶口处用生料带密封，以确保酒的密封性和保存质量。