红酒 不能有效防辐射。以下是相关信息的总结：

科学研究缺乏：

尽管有些说法称红酒能防辐射，但没有确切的科学研究能够证明这一点。

促进水分代谢：

红酒可能通过促进体内水分的新陈代谢来缓解某些辐射带来的不适，但这与直接防辐射无关。

抗氧化作用：

红酒中的某些成分如白藜芦醇具有抗氧化作用，但这并不意味着它能有效抵御辐射伤害。

其他健康益处：

红酒对身体健康有一定好处，如促进血液循环、减缓衰老等，但这些健康益处与防辐射没有直接关系。

综上所述，红酒不能防辐射，没有科学依据支持这一说法。