在酒桌上用左手端酒杯的礼仪问题，需结合文化背景和场合来具体分析：

一、文化习俗差异

古代礼仪背景

在古代，左手是祭祀时专用的手，用于向神明或祖先敬酒，通常会将酒洒在地上以表虔诚。因此，左手端杯在祭祀场合外均属不合礼仪。

现代社交禁忌

现代中国等以右为尊的文化背景下，左手端杯易被解读为不尊重，尤其在正式场合（如商务宴请、长辈聚会）可能引发误解或冒犯。若无特殊说明，建议使用右手。

二、实际应用建议

正式场合

- 优先使用右手持杯，左手托底或辅助固定酒杯底部。

- 碰杯时酒杯应低于对方，以示谦逊。

特殊场合注意

- 若需向左撇子敬酒，可提前说明习惯，避免误解。

- 谈生意等敏感场合，建议使用右手，避免因文化差异引发冲突。

非正式场合

- 若为熟悉朋友或家人，可灵活处理，但注意观察对方反应，及时调整。

三、其他相关禁忌

反手倒酒：

用左手倒酒同样不吉利，需用右手操作。

酒杯摆放：倒酒时杯底应托起，避免手部直接接触杯沿，注意卫生。

总结：在正式社交中，左手端杯易被误解为不尊重，建议遵循右为尊的礼仪规范。若因特殊原因使用左手，可提前沟通或采取补救措施。