开酒瓶子盖的方法有很多种，以下是一些常见且实用的方法：

使用瓶盖器或橡皮手套

一只手拿着酒瓶，另一只手拿着瓶盖器或橡皮手套。

握住酒瓶，确保手部稳固不动。

逆时针方向旋转瓶盖，同时用另一只手支撑住酒瓶底部，以防瓶身倒塌。

当听到“咔嚓”一声脆响时，表示瓶盖已经打开，此时可以松开手指，让瓶口向下倾斜，方便饮用。

使用剪刀

用一把足够强硬的钢剪刀，保持平行稍微偏一点的姿势，手握稳剪刀，对准瓶盖的小凸起去剪，慢慢转着圈来剪，剪刀第三个用力一推就可以将瓶盖推开。

使用勺子

用勺子也可以将瓶盖打开，越大越硬越好，勺子尖对准瓶盖下方，另一只手握紧瓶口，用力向上撬，缓慢施力，就可以将瓶盖打开。

使用皮带扣

将皮带扣当做开瓶器一样，放在瓶盖端部，用力一下将瓶盖撬开。如果用的是那种针扣式的皮带那就不行了。

使用叉子

把叉齿抵住瓶盖凹槽，一个一个向上撬，就能轻易将瓶盖打开。

利用热胀冷缩的原理

用打火机对着瓶盖四周烧一烧，使瓶盖受热膨胀。

将啤酒瓶倒过来，用手拍一拍瓶底，然后用手拧瓶盖，这时瓶盖就会变得松动，容易打开。

使用筷子

用一只手抓住瓶口下方一点的位置，另一只手准备一双筷子，把筷子粗的一头对齐后，放在盖与大拇指的中间，用力一撬，瓶盖也就打开了。

使用硬纸

取一张硬一点的纸，将纸反复对折到2厘米大，然后对折成V字形，用折叠的棱角部位对准瓶盖下方的锯齿处，用力一翘，瓶盖就能轻松打开。

这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择最适合的一种。如果手头没有开瓶器，可以尝试使用身边常见的物品，如剪刀、勺子或皮带扣等，往往能起到意想不到的效果。