根据航空公司规定，关于携带红酒和白酒乘飞机的托运政策，综合相关信息如下：

一、托运可行性

度数限制

- 所有酒类（包括白酒和红酒）均禁止随身携带，只能办理托运。

- 70度及以上酒类完全禁止托运。

包装要求

- 需使用密封包装，建议使用气泡膜、气泡箱或专业防震袋包裹。

- 托运时需在包装上贴上“易碎品”标签。

数量限制

- 每位旅客单次托运总量不得超过5公斤（10斤）。

- 若超过免费托运额度（经济舱20公斤、公务舱30公斤、头等舱40公斤），需额外付费。

二、其他注意事项

禁止拼箱托运

- 不允许将多瓶酒拼装在普通行李箱中托运，需使用符合航空规定的专用容器。

申报要求

- 需在托运行李申报中准确申报酒类名称、度数及数量，若隐瞒可能面临处罚。

目的地规定

- 若携带酒类入境，需遵守目的地国家/地区的法律法规，部分国家/地区对酒精含量有严格限制。

三、特殊情况处理

少量酒类：

若酒量较少（如1-2瓶），可考虑购买免税额度内的酒类或使用快递服务（需符合目的地规定）。

超量酒类：建议提前联系航空公司或专业物流公司安排托运。

综上， 一瓶红酒和一瓶白酒可以托运，但需符合度数、包装和数量要求。建议提前向航空公司确认具体规定，避免因违规影响行程。