根据相关法律法规和超市的通常规定，关于在上海家乐福购买的红酒隔天能否退货的问题，综合解答如下：

一、一般情况下不可直接退货

未开封商品可协商

若红酒未开封且保持原包装，消费者可凭购物小票与商家协商退货。

已开封商品通常不支持退换

一旦商品开封，超市一般不再接受退换，除非存在质量问题（如过期、变质）。

二、特殊情况下可要求退换

质量问题

若发现红酒存在质量问题（如异味、渗漏、变质等），可凭购买凭证要求退换。

符合七天无理由退换条件

若购买后7日内未开封且符合七天无理由退换政策，可无条件退货。

三、建议处理方式

保留购物凭证：

包括小票、包装盒、说明书等，作为退换依据。

及时沟通：发现质量问题后应尽快联系商家，避免超过退换期限。

协商解决：若商家拒绝合理要求，可通过消费者协会或法律途径维权。

四、法律依据

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条：

无质量问题的七天无理由退换

适用于未开封商品，且需符合法定解除合同条件。

质量问题的退换

无明确约定的，消费者可要求更换、修理或退货。

综上，隔天购买的未开封红酒若无质量问题，建议与商家协商；若已开封或存在质量问题，可依据上述法律规定处理。