新疆作为多民族聚居的地域，拥有丰富的特产资源，既有传统美食，也有珍贵的手工艺品和天然瑰宝。以下是综合多个权威来源整理出的新疆必买十大特产：

一、经典水果类

吐鲁番葡萄

以无核白葡萄闻名，皮薄肉嫩、酸甜多汁，含丰富维生素C和矿物质，是新疆葡萄文化的代表。

哈密瓜

新疆甜瓜之王，红心哈密瓜甜度高、维生素C含量丰富，具有消暑、助消化等功效。

库尔勒香梨

皮薄肉细、汁多味甜，香气浓郁，耐贮藏，可生食或制成果汁、梨膏。

新疆红枣

包括阿克苏红枣、和田玉枣等，个大饱满、核小肉厚，富含锌和维生素，适合鲜食或干制。

二、手工艺品类

和田玉

中国四大名玉之一，质地细腻温润，白玉、羊脂白玉等品种兼具观赏性与养生价值。

新疆地毯

传统手工制品，图案精美、工艺精湛，兼具装饰性和文化传承意义。

三、特色食品类

烤全羊

选用当地绵羊或山羊，经腌制、烤制而成，外皮酥脆、内肉鲜嫩，是宴席必备佳肴。

馕坑肉

用馕坑烤制的羊肉，外酥里嫩，搭配特制调料香气扑鼻。

胡辣羊蹄

独特炖煮工艺，羊蹄酥烂入味，汤汁浓郁，是新疆传统名菜。

四、坚果与干果类

巴旦木

新疆喀什特产，富含不饱和脂肪酸，适合作为零食或礼品。

选购建议：

水果类：

建议选择成熟度适中的品种，如葡萄需表皮略带果粉，哈密瓜瓜蒂弯曲。

玉器类：和田玉需注意品质证书，避免买到仿制品。

食品类：烤全羊、馕坑肉等需结合当地供应情况，部分需现场品尝后购买。

包装与保质期：干果类注意防潮，巴旦木等坚果需密封保存。

新疆特产融合了自然馈赠与民族智慧，无论是自用还是馈赠，都能传递独特的新疆风情。