一、日常饮用时盖盖方法

软木塞葡萄酒

- 直接旋紧瓶盖，确保密封良好。

- 若塞子较紧，可用开瓶器辅助旋转拔出，避免强行塞入导致损坏。

螺旋盖葡萄酒

- 撕开外层塑料膜，按螺纹旋开即可。

二、长期贮藏时封口技巧

环境控制

- 贮藏温度需维持12-15℃，避免温度波动（±2℃为理想）。

- 相对湿度控制在60%-70%。

密封方法

- 真空封存：

使用真空泵抽出瓶内空气，再拧紧盖子。

- 保鲜膜包裹：用保鲜膜或塑料布包裹瓶身，扎紧橡皮筋。

- 专用工具：真空泵或瓶口密封器可确保密封性。

三、特殊情况处理

塞子损坏：可用小刀削小内塞（需注意木塞边缘），或更换专用隔氧塞。

软木塞难以塞回：用开瓶器撬出后，倒置瓶身将塞子推回，或使用木塞刀辅助。

四、注意事项

避免使用有异味的材料（如牛皮纸、塑料膜）包裹，防止影响酒体。

开封后若短期内未饮用，建议冷藏或密封保存。

通过以上方法，既能保证葡萄酒的密封性，又能延长其品质和风味。