红酒瓶中的伸缩部件通常是指 开瓶器，用于打开葡萄酒瓶塞。以下是具体说明：

一、主要功能

开启瓶塞

伸缩开瓶器的核心功能是解除葡萄酒瓶的密封，通过杠杆原理将瓶塞拔出。常见的类型包括：

- 海马刀：

带锯齿的小刀部分用于割开瓶塞封帽，螺丝钻旋入橡木塞后通过杠杆作用拔出

- 兔头式开瓶器：类似兔耳设计，通过旋转撬动瓶塞

- 气压式开瓶器：通过压缩空气或手动气压快速开启瓶塞

处理特殊瓶塞

对于损坏或难以拔出的木塞，专用拔塞器（如橡胶或金属材质）可提供额外助力

二、结构特点

伸缩设计：

开瓶器通常由可伸缩的杠杆和固定部分组成，方便操作不同尺寸的瓶塞

材质：多采用不锈钢、铝合金等耐腐蚀材质，部分高端产品使用硅胶或橡胶包裹手柄以提升握持舒适度

三、使用场景

品酒场景：专业品酒师会使用带有导流槽的开瓶器，避免酒液飞溅并集中香气

日常饮用：普通消费者多选用便携式海马刀或气压式开瓶器

四、其他可能关联部件

若您提到的“伸缩部件”是开瓶器的一部分（如导流槽或杠杆），则功能与上述一致；若为其他附件（如开瓶器附带的酒塞替代品），则属于辅助工具，用于封瓶或临时密封

建议根据实际需求选择合适开瓶器类型，品酒时搭配专业酒鼻子（Wine Ear）可提升体验。