干红葡萄酒的保质期一般为 5年。尽管有信息称干红葡萄酒的保质期一般为3年、5年和10年，但最佳适饮期限通常是在2年左右。对于已经打开的干红葡萄酒，建议在1周内饮用完毕。

需要注意的是，葡萄酒的保质期并不是指其在这一时间内一定会变质，而是指在这一时间内，葡萄酒的风味和品质会达到最佳状态。超过这一期限，葡萄酒的风味可能会变差，但并非不能饮用。因此，对于未开封的干红葡萄酒，建议在5年内饮用完毕，以保持其最佳品质。