SC1155 不是纯粮酒。SC1155开头的编号是食品生产许可证编号，而非直接表示酒的类别或品质。根据提供的信息，食品生产许可证编号由SC（生产的汉语拼音缩写）和14位阿拉伯数字组成，这些数字代表了不同的食品类别、生产地区、企业顺序等信息。

要判断一种酒是否为纯粮酒，需要查看酒的外包装上的执行标准号和配料表。通常，纯粮食酒是固态法白酒，执行标准是GB/T10781。如果配料表中含有粮食，则该酒为粮食酒；如果含有食用酒精或其他非白酒发酵产生的成分，则不是纯粮酒。

因此，仅凭SC1155这个编号无法确定其是否为纯粮酒，需要进一步查看酒的相关产品信息。