红酒关瓶器的正确使用方法如下：

一、准备工作

选择合适的关瓶器

确保关瓶器的尺寸与红酒瓶瓶颈匹配，避免过紧或过松影响使用效果。

二、操作步骤

固定软木塞

将软木塞垂直对准关瓶器的瓶口，用一只手握住旋钮部分，另一只手按住软木塞底部中心位置，确保软木塞稳定不动。

旋转旋钮

顺时针旋转旋钮，使软木塞下端的金属螺丝逐渐进入瓶颈。注意不要倾斜角度过大，否则可能导致软木塞滑丝或损坏瓶口。

提起软木塞

当金属螺丝完全进入瓶颈后，松开旋钮，瓶口状塑料帽会带动软木塞一起上升。此时需缓慢而稳定地提起，避免突然用力导致软木塞卡滞。

三、注意事项

力度控制

- 力气较小者建议采用螺旋上升的方式，避免直接猛拔导致滑丝；

- 力气较大者需注意不要过度用力拉扯金属丝，以免将软木塞拉出但塞体未完全脱离。

清洁维护

使用后及时清洗关瓶器，避免残留红酒污渍影响下次使用。

四、常见错误及解决方法

软木塞滑丝：

可能是旋转角度不当或过度用力，需调整旋钮角度并轻柔操作；

金属丝卡滞：建议检查软木塞是否完全脱离，必要时用工具撬动瓶口辅助取出。

通过以上步骤和注意事项，可有效避免开瓶或关瓶时对软木塞和瓶口的损伤，延长红酒的密封性。