智利车厘子种植基地主要分布于全国,但以中部和南部为主产区,具体分布如下:
一、核心主产区
科金博区(Coquimbo) 作为智利车厘子种植面积最大的区域,以出口为主,主要种植品种包括Santina、Sweetheart等。
瓦尔帕拉伊索区(Valparaiso)
该区域依托地中海气候,适合车厘子生长,与科金博共同构成智利车厘子的主要供应地。
圣地亚哥大区
包含帕伊内区(Paiñe)等子区域,拥有先进的水果加工设施,如默尔根水果加工厂。
其他重要区域
- 奥希金斯区(O'Higgins)、马乌莱区(Maule)、比奥比奥区(Biobio)等。
二、种植特点
地理优势: 大部分种植园位于安第斯山脉西麓,受太平洋气候影响,昼夜温差大,利于糖分积累。 品种与种植技术
自花结实品种(如Sweetheart、Lapins)多采用单一品种建园;
需授粉的品种(如Bing、Royal Dawn)需配置专用授粉树。
产业链完善:
采摘后需在3-4小时内运往分选厂进行糖度、硬度检测,确保品质;
采用先进保鲜技术保障长途运输。
三、产业意义
智利车厘子产业已形成完整产业链,超92%出口至中国,成为全球最大出口国。其品质优势(大果、甜度高)与严格种植管理密不可分。
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