电视里红酒颜色偏红的原因主要与道具制作、拍摄技术及视觉呈现需求相关，具体分析如下：

一、道具制作与成本考虑

红酒颜色调整

真实红酒颜色会随光线、年份和存储条件变化，且不同产区、酒款颜色深浅差异较大。为了保持画面稳定性和视觉效果，制作组通常会调配特定颜色的红酒道具，这些道具多为粉红色或鲜红色，便于在镜头前呈现统一效果。

成本与便捷性

使用现成红酒不仅成本较高，且不易控制颜色和品质。调配红酒道具相对简单且成本更低，适合大规模影视制作。

二、拍摄技术与光线影响

光线条件

拍摄时通常使用补光灯或聚光灯增强画面亮度，这些光源会增强红色调色，使红酒颜色更鲜艳。此外，电视屏幕本身的色彩校正也会强化红色表现。

色彩校正与后期处理

影视后期会通过调色软件增强红色饱和度，以符合视觉审美。这种处理方式可以使红酒颜色与场景更协调，突出氛围。

三、视觉呈现与文化因素

艺术加工

电视剧需要通过色彩强化来营造氛围，鲜红色更能传递热情、神秘或浪漫的情感，符合吸血鬼、爱情等题材的叙事需求。

文化象征

在某些场景中，红酒的红色可能被赋予特定文化象征意义，例如西方节日或社交场合，强化红色有助于塑造场景背景。

四、特殊情况说明

若需表现特定酒款（如干红、甜红等），制作组会专门调配对应颜色的红酒。但部分场景中可能因剧情需要临时更换为其他颜色，例如用红酒替代白酒以保持场景协调性。

综上，电视红酒颜色偏红是道具、光线、成本及艺术表达共同作用的结果，观众可通过观察画面光影和色彩搭配理解其设定逻辑。