女儿红是中国浙江省绍兴市的地方传统名酒，具有以下特点：

产地

女儿红原产于浙江省绍兴市，属于黄酒类发酵酒，以糯米、红糖为原料，采用传统工艺酿制。

历史渊源

女儿红的历史可追溯至公元304年，最早见于《南方草木状》的记载。宋代时，绍兴已形成生女酿酒的习俗，酒坛需用黄泥封口，埋藏于地下或地窖中，待女儿出嫁时取出饮用。

工艺与品质

采用上等糯米、酒曲和鉴湖水，酒体兼具甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味，呈琥珀色，香气浓郁且随时间陈化愈发香醇。

文化内涵

女儿红不仅是酒类，更承载了绍兴独特的婚俗文化，成为传统嫁嫁礼品，象征祝福与传承。

综上，女儿红是绍兴酒文化的代表，其产地、工艺与习俗均与浙江绍兴紧密关联。