过期干红葡萄酒虽然已失去饮用价值，但仍可发挥多种实用功能，以下是综合整理后的用途分类及具体方法：

一、 家居清洁与去渍

玻璃与木质表面清洁

酒精成分可溶解油污、咖啡渍等顽固污渍，适用于擦拭玻璃、木桌椅、地板等表面，甚至用于清洁铜器、吊灯等金属制品。

厨房油污处理

酒精能软化脂肪，可用来腌制肉类（如牛排）前去腥增香，或用于炒菜时提鲜。

二、 烹饪与食品加工

肉类腌制与烹饪

用过期红酒浸泡牛肉、鸡翅等肉类，可使其更嫩滑，同时增添风味。

烹饪调味

可加入沙拉酱、炖肉汁或热红酒中，提升菜肴的鲜味。

制作葡萄酒醋

酸度适中的过期红酒可用来酿醋，需与洋葱等食材按1:1比例腌渍30天以上。

三、 个人护理与美容

天然面膜

混合蜂蜜与红酒调成浓稠状敷面，可改善皮肤干燥、暗沉，促进血液循环。

浴缸泡澡

加入葡萄皮或半瓶红酒于浴缸水中，可舒缓肌肉、促进新陈代谢，增强皮肤弹性。

柔肤水替代品

过期红酒中的抗氧化剂可作柔肤水使用，但需注意其氧化后可能影响效果。

四、 其他创意用途

驱虫

酒精可吸引果蝇，可将半碗红酒倒入碗中放置于厨房，防止害虫滋生。

衣物染色与修复

混合红酒与布料可制作天然染料，用于给衣物、皮革染色或修复划痕。

制作果冻或糖果

加糖和食用色素，将过期红酒熬煮后冷却，可制成特色甜品。

注意事项

食品安全：

若红酒已发霉或出现异味，不可用于烹饪或护肤，应丢弃。

效果有限：过期红酒的清洁或护肤效果可能因酒质变化而减弱，建议优先选择专用产品。

通过合理利用过期干红，既能避免浪费，又能拓展其实用价值。