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一、常规红酒的度数范围

法定最高度数限制

根据葡萄酒国家标准（GB15037-2006），葡萄酒的酒精度上限为 16.2度。当酒精度超过此数值时，酵母活动会停止，发酵过程终止。

常见度数区间

多数普通红酒的酒精度集中在 12%-14.5%之间，部分优质酒款可达 16.2度（如加强型葡萄酒）。

二、特殊高酒精度红酒的类型

加强型葡萄酒

通过发酵后添加蒸馏酒精，酒精度可超过16.2度。例如：

- 波特酒：

通常为 17-22度，酒体较甜；

- 雪莉酒：酒精度与波特相近，同样属于加强型葡萄酒。

特定产区或工艺酒款

- 阿根廷马尔贝克：

部分酒款酒精浓度超过 13度，但需注意其酒精度受葡萄品种和工艺影响较大；

- 智利梅洛：因采收时间较长，酒精度可达 13.5%-14.5%，单宁和色泽较突出。

三、总结

常规红酒：酒精度≤16.2度

特殊加强型葡萄酒：可达22度以上

最高法定限制：16.2度

若需选择高酒精度红酒，建议关注加强型葡萄酒类别，并注意其生产工艺与品质保障。