香格里拉的特产丰富多样，既有珍贵的天然资源，也有独特的藏族手工艺品和美食。以下是综合多个权威来源整理出的主要特产：

一、天然特产

藏药与药材

- 七十味珍珠丸、 二十五味珍珠丸等藏药，以冬虫夏草、藏红花、雪莲花等名贵药材制成，疗效显著。

- 高原特色药材：

包括虫草（冬虫夏草）、雪莲花、藏红花、麝香、贝母、天麻、当归等，多用于传统医药。

牦牛肉制品

- 牦牛肉干：

肉质鲜嫩，高蛋白低胆固醇，是当地标志性食材。

- 牦牛皮制品：如皮袋、靴子、工艺品等，兼具实用性与藏族文化特色。

珍稀植物

- 冬虫夏草：

产自海拔3000米高寒地带，与鹿茸、人参齐名，具有滋补功效。

- 红豆杉：国家一类保护树种，提取的紫杉醇是抗癌药物。

二、手工艺品

木雕与红土瓦：香格里拉木雕以精细工艺著称，常作为装饰品或神器；红土瓦是传统藏式建筑材料，兼具观赏性与实用性。

三、美食类特产

传统藏餐

- 酥油茶：

用牦牛酥油和青稞制成，是藏族日常必备饮品。

- 青稞酒/糌粑：糌粑是藏族主食，可搭配酥油茶食用；青稞酒口感独特，适合作为特色纪念品。

地方特色菜

- 牦牛肉火锅：

以鲜牦牛肉、雪山雪水炖煮，是体验藏族饮食文化的核心菜品。

- 尼西土锅鸡：选用藏区放养的鸡，用尼西土陶煨制，味道鲜美。

四、其他推荐

木雕工艺品：如藏式转经筒、佛像等，兼具宗教文化与艺术价值。

高原特色奶制品：如酸奶、奶渣，口感浓郁，适合携带回国。

选购建议：

药材类建议选择正规藏药厂生产的产品；

牦牛肉制品注意查看生产日期和工艺；

手工艺品建议选择有民族工艺人制作的精品。