一、查看包装与标签

包装完整性

正品红酒瓶身干净透明，瓶盖无破损或篡改痕迹，标签印刷清晰，包括产地、年份、酒精度等关键信息。

条形码验证

- 国产红酒以“69”开头，进口红酒以“30”开头（如法国301、智利701等）。

- 进口红酒背面必须标注中文标签，且与瓶身信息一致。

二、观察酒液特征

颜色与透明度

正品红酒呈深红色或紫红色，层次感强；若为淡黄色或绿色，可能是假酒。

沉淀与扩散性

滴酒于纸巾，真品酒液均匀扩散无沉淀，假酒可能因色素颗粒沉淀而出现分界。

三、嗅闻与品尝

香气

正品红酒具有香甜、复杂的水果或橡木桶陈香，假酒可能刺鼻、酸涩或无香气。

口感与余味

正品红酒口感醇厚，层次丰富，余味悠长；假酒常显单薄、苦涩或甜腻。

四、其他实用技巧

食用碱测试

- 取少量红酒滴于餐巾纸，滴入兑水的食用碱后：

- 真品变深蓝色（酸性花色苷反应）；

- 假品无颜色变化（色素勾兑）。

- 注意：此方法需在通风环境操作，避免碱液刺激。

酒封与瓶底

- 原装进口酒塞可自由转动（木塞密封），瓶底刻有75CL等进口标识。

五、购买建议

优先选择正规渠道（专卖店、大型超市）购买，避免街边小摊或网店。

参考其他消费者评价和反馈，对价格异常低廉的产品保持警惕。

通过以上方法，可有效辨别红酒真伪。若仍存疑，建议咨询专业人士或品牌方。