张裕卡斯特红酒整体属于 中高端葡萄酒，其档次定位和特点可综合以下信息：

一、产品定位与等级划分

系列定位

张裕卡斯特系列被明确划分为中高端产品线，与低端解百纳系列和高端爱斐堡系列形成层次分明的产品矩阵。

等级差异

- 特选级：

200-300元/瓶，采用12-18个月橡木桶陈酿，口感圆润复杂。

- 珍藏级：500-800元/瓶，单宁与橡木香平衡更突出。

- 大师级：部分限量款可达600-1000元/瓶，采用波尔多混酿工艺，年产量仅数万瓶。

二、酿造工艺与品质

原料与工艺

采用烟台本地优质蛇龙珠葡萄，经手工粒选、小型不锈钢发酵罐发酵、橡木桶陈酿（10-15天浸渍+1年以上橡木桶熟成），部分产品还融合了黑醋栗、覆盆子等香料。

品质认证

部分产品达到庄园级葡萄酒标准，单宁细腻、香气浓郁（如黑醋栗、烟熏、巧克力风），口感柔顺圆润。

三、市场定位与价格区间

主流价格：

特选级200-300元，珍藏级500-800元，大师级及年份款可达600元以上。

价格波动：电商平台促销时可能降至300元以下。

四、消费者反馈与评价

口感评价：多数消费者认为其口感醇厚，香气层次丰富，单宁精致细腻，属于中高端葡萄酒的典型特征。

品牌定位：作为张裕集团与法国卡斯特合作的高端品牌，定位偏向商务宴请、礼品及资深葡萄酒爱好者。

综上，张裕卡斯特红酒凭借其工艺水平、原料品质及市场定位，整体属于中高端葡萄酒范畴，适合追求品质与风味的消费者。