葡萄汁本身是无度数的。根据相关定义和搜索结果，具体说明如下：

葡萄酒的度数定义

葡萄酒的度数是指发酵后葡萄酒中酒精含量的百分比，通常用%或°表示。葡萄酒的酒精度一般在8%-15%之间，常见范围为8%-14°。超过16度的葡萄酒被称为加强型葡萄酒（如白兰地，但需经蒸馏工艺）。

葡萄汁与葡萄酒的区别

- 葡萄汁是未发酵的葡萄或葡萄汁，含糖量较高（通常14-22g/L），但未经过酒精发酵过程，因此酒精度为0%。

- 葡萄酒是经完全或部分发酵的酒精饮料，酒精含量由糖分转化而来，发酵过程中糖分被酵母转化为酒精和二氧化碳。

特殊说明

- 极少数特殊工艺的葡萄酒（如某些甜型葡萄酒）可能通过浓缩葡萄汁或添加糖分提高酒精度，但这类产品属于葡萄酒的特例，且通常酒精度仍低于17%。

综上，葡萄汁本身无度数，葡萄酒的度数是发酵后酒精含量的结果。若需了解具体酒类的酒精度，建议查看产品包装上的酒精度标注。