如果红酒喝不完，以下是一些有效的封口方法：

自然风干法

将木塞放在干燥、通风或有阳光的地方，让其自然风干。木塞会因失去水分而收缩，从而便于塞回酒瓶。

倒置木塞法

将木塞倒过来放入酒瓶，使之前与红酒接触的一头朝上，然后稍微用力将其塞回。这样可以使木塞更紧致地封闭瓶口。

使用冰箱保存

将木塞塞回酒瓶后，竖立放置在冰箱中保存。这种方法可以减缓酒的氧化过程，延长保存时间。

使用真空酒塞

可以购买真空酒塞，将其盖在瓶口，利用抽气泵将瓶内空气抽出，从而延长酒的保存时间。这种方法适用于需要长期保存的情况。

使用保鲜膜和橡皮筋

如果没有木塞，可以使用保鲜膜封住瓶口，并用橡皮筋扎紧。这种方法虽然简单，但不如专用木塞密封效果好。

更换小瓶子

如果上述方法都不可行，可以考虑将剩余的红酒倒入小瓶子中，这样可以减少木塞的使用量，并且便于保存。

使用回形针辅助

如果木塞难以塞回，可以使用两个回形针和一支笔，将回形针从木塞旁边慢慢塞进去，旋转90度后勾住木塞，然后慢慢拔出。这种方法适用于木塞膨胀严重的情况。

通过以上方法，可以有效地封口并保存未喝完的红酒，确保其品质和口感不受影响。