红酒盒酒具是红酒开瓶、倒酒、存储等环节的配套工具，以下是常见酒具的使用方法及注意事项：

一、开瓶工具

螺旋开瓶器

- 将螺旋钻头对准瓶塞中心旋转，待完全嵌入后提起手柄拔出瓶塞。

- 若瓶塞较紧，可先用布擦拭瓶身，或加入少量温水软化。

海马刀（折叠式开瓶器）

- 用带锯齿的小刀割开瓶帽，再通过螺丝钻旋入橡木塞，最后用杠杆原理拔出。

酒塞钻

- 旋转钻头直达瓶塞中心，快速拔出瓶塞，适合老化或干涩的瓶塞。

二、倒酒与陈化工具

倾斜器

- 固定在瓶口，倾斜45度角缓慢注入红酒，避免滴漏，可加速酒体与空气接触。

真空泵塞

- 倾斜瓶身注入适量红酒后，用真空泵抽出空气，减少氧化，延长保质期。

三、清洁与存储

清洁工具

- 使用滤网漏斗或专用清洁器去除酒瓶内杂质，避免使用金属工具刮擦瓶身。

- 清洁后用柔软布料擦拭瓶盖和工具表面，确保无残留。

存储注意事项

- 避免阳光直射和高温环境，防止木材变色或酒精挥发。

- 短期存储建议水平放置，长期保存可用密封胶带加固。

四、其他辅助工具

止滴环：

套在瓶颈吸收残酒，防止滴漏。

温度计：测量红酒温度，白葡萄酒需冷藏（6-10℃），红葡萄酒可常温存放。

使用建议：

开瓶前需检查工具锋利度，避免划伤瓶身；

倒酒时控制流速，避免剧烈晃动酒瓶；

长期未饮用的红酒建议在2-3个月内饮用完毕。