关于最早红酒的年份，综合考古发现和历史记载，可以总结如下：

最早酿酒起源

根据2007年亚美尼亚的考古发现，距今约6100年的陶器遗址中发现了世界上最早最完整的葡萄酒酿造厂，但该发现仅能证明葡萄酒的酿造技术，尚未明确其原料是否为葡萄。

中国最早红酒的推测

河南罗山天湖出土的商代夔纹提梁卣中保存的液体，经检测为3000年前的葡萄酒，但中国最早的红酒是否为葡萄酿造仍存在争议，目前仅能确认其年代。

有明确年份的葡萄酒

公元前182年：

意大利南部坎帕尼亚地区发现的罗马式陶瓮，是目前有据可考的最古老葡萄酒年份。

公元前121年：同样在意大利，布鲁塞尔世界优质产品评选会曾将公元前121年列为古代葡萄酒最优年份。

其他地区早期证据

格鲁吉亚：2017年研究显示，其8000年前的陶罐中发现葡萄酒残留物，推测该地区可能是葡萄酒酿造的发源地之一。

中国：魏晋南北朝时期（公元220-589年）已有酿酒业记载，但具体年份不详。

总结

最早年份：

公元前182年的意大利葡萄酒是目前有明确文献记载的最早红酒。- 中国最早：商代（约前1600年）可能存在葡萄酿造的雏形，但需进一步证实。- 技术起源：葡萄酿酒技术可能起源于格鲁吉亚，但具体时间早于8000年。以上信息综合了考古发现、历史文献及学术研究，但部分结论仍存在争议。