根据2021年相关法规和政策，从智利进口红酒的规定如下：

一、关税政策

原产地优惠

智利与中国、澳大利亚均签署自由贸易协定，自2015年起智利红酒进口中国和澳大利亚享受0关税政策。但需注意：

- 若货物在智利以外加工或使用非原产材料，需符合智利原产地规则（如区域价值成分标准或产品特定原产地标准）；

- 2020年智利对澳大利亚红酒曾实施过0关税政策，但2021年恢复征收14%关税，需以当年海关最新公告为准。

当前关税税率

截至2021年，智利红酒进口中国关税为0%，增值税13%，消费税10%。

二、清关所需文件

需提供以下清关文件：

基础文件：

商业发票、装箱单、提单、原产地证书、卫生证、灌装日期证明、检测报告；

特殊文件：

正标和背标清晰扫描件及中文翻译件、合同、提单等。

三、其他注意事项

运输要求：

需选择海运或空运直达智利（不直达中转港需提供转船未加工证明）；

原产地认证：

需通过智利官方认证机构认证原产地，且证书需在有效期内；

目的地标准：

需符合中国及智利海关对酒类产品的卫生、安全等监管要求。

四、政策变动风险

由于国际贸易政策可能动态调整，建议进口前通过以下方式获取最新信息：

访问中国海关官网或智利官方贸易机构网站；

联系专业报关公司咨询。

（注：以上信息综合2021年政策及之前有效文件，具体以实际执行为准。）