鉴别勾兑干红葡萄酒可通过以下综合方法进行判断：

一、观察标签信息

产地与品牌标识

正宗进口干红需标注原产地（如法国波尔多）、酒庄名称及采摘年份，且信息清晰可查。若标签模糊、缺失或产地与酒标不符，需谨慎购买。

包装工艺

优质红酒包装精美细致，印刷清晰，无瑕疵。若包装颜色不均匀、字体模糊或盒身粗糙，可能是假货。

二、闻香气特征

天然果香与花香

正宗干红具有浓郁的葡萄果香、木桶陈香或花香，层次丰富。勾兑酒常闻到香精味、甜腻感或化学物质刺鼻气味。

三、观察颜色与挂杯效果

颜色均匀性

真品干红颜色深沉均匀，呈紫红色或深红色，随时间陈化会逐渐变浅。勾兑酒常呈现紫红色或蓝紫色，颜色过于鲜艳或深暗，且挂杯效果差，酒液在杯壁上停留时间短。

沉淀物观察

正宗红酒沉淀物较少且均匀，多为酒石酸钙等天然成分。勾兑酒可能因色素或添加剂残留出现较多沉淀。

四、品尝口感

酸度与单宁平衡

真品干红酸度适中，单宁柔和，口感协调。勾兑酒可能酸度过高或单宁突兀，缺乏层次感。

余味特征

真品干红余味悠长，带有果香或橡木桶香。勾兑酒余味短促，可能伴有化学物质残留的腥味。

五、辅助鉴别方法

碱水测试（推荐）

取少量红酒滴于餐巾纸，均匀扩散无沉淀；滴入兑碱水后，真品会变为深蓝色（紫红色），勾兑酒无反应或变色异常。此方法对色素勾兑有效，但需注意操作规范以避免污染。

价格与渠道

优质干红价格较高，建议通过正规渠道购买。若遇到价格异常低廉的产品，需提高警惕。

六、注意事项

购买前务必核对生产日期、批号等信息；

储存时避免阳光直射和高温环境；

若已购买疑似假酒，建议联系专业机构检测。

通过以上方法综合判断，可有效识别勾兑干红葡萄酒。若仍存疑，建议咨询专业人士或权威机构进一步确认。