撒克逊金羊头干红葡萄酒属于 高端干红葡萄酒，其定位和特点可综合以下信息：

一、产品定位

市场定位

作为澳洲最畅销的高端干红，撒克逊金羊头常被标注为“国宝级葡萄酿造”，与白酒中的飞天茅台等高端产品相媲美，属于稀缺且定位较高的酒款。

价格定位

价格区间为1298元至1992元/瓶，属于中高端消费层级，但具体价格可能因销售渠道和促销活动有所浮动。

二、品质与特点

原料与工艺

采用澳洲国宝级葡萄希拉酿造，该品种具有高酒精度（14%-16%vol）、单宁柔顺、酒体饱满平衡等特点。南澳充足的阳光和矿物质赋予葡萄酒层次丰富的风味，包括黑加仑、黑胡椒、皮革等复杂香气。

口感表现

入口后呈现哥特红玫瑰基调，融合黑李子、黑樱桃与黑加仑的果香，搭配甘草、生姜的辛辣感，余味悠长且层次分明。

三、市场评价

消费者反馈：

多数评价强调其“品质卓越”“口感独特”，并作为高端宴请或礼品酒的优选。

稀缺性：部分产品标注为“十国元首指定用酒”，进一步提升了其稀缺性和收藏价值。

综上，撒克逊金羊头干红葡萄酒凭借优质原料、独特工艺及市场定位，属于高端干红葡萄酒类别。