甜酒的酒精度数通常高于普通葡萄酒(非加强型)。具体分类如下:
普通葡萄酒(非加强型) - 干/半干:10°~12°
- 半甜/甜:12°~15°
- 甜:15°~18°
甜酒(加强型)
- 部分甜酒(如波特酒、雪莉酒)酒精度可达18°以上,甚至更高
总结:
甜酒的酒精度普遍高于普通葡萄酒,尤其是加强型甜酒。普通葡萄酒的甜度分类与酒精度直接相关,而甜酒因酿造工艺不同,酒精度可更高。
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