红葡萄酒的保质期因类型、品质和存储条件差异较大，具体如下：

无固定保质期

葡萄酒本身无保质期，国内法规要求标注保质期（通常2-10年），但实际最佳饮用期因酒而异。

普通红葡萄酒

- 最佳饮用期：

2-5年，口感和风味最佳。 - 普通保存期：未标注保质期的葡萄酒，建议1-2年内饮用完毕。

中高端红葡萄酒

- 最佳饮用期：

5-10年，部分优质酒可陈年数十年甚至上百年（如波尔多顶级酒庄）。 - 品质变化：超过最佳饮用期后，口感可能变淡，但未变质。

影响保质期的因素

- 存储条件：

需阴凉、干燥、避光，温度过高或湿度不当会加速变质。 - 酒标标注：仅作参考，实际品质与年份无关。

总结：红葡萄酒无统一保质期，普通酒建议2-5年饮用，中高端酒可陈年5年以上。关键在于正确保存以维持品质。