一、前菜推荐

芝士焗蜗牛

- 将蜗牛肉与蒜蓉黄油、帕玛森芝士混合后烤至金黄，口感层次丰富，黄油香与芝士味完美融合。

香煎扇贝配芒果莎莎酱

- 扇贝两面煎至金黄，搭配芒果丁、红椒、洋葱和青柠汁调制的莎莎酱，酸甜开胃。

塔塔杯沙拉

- 用脆皮塔饼包裹牛油果、虾仁和小番茄，组合清爽且优雅。

二、主菜推荐

菲力牛排配焦糖洋葱

- 菲力牛排煎至五分熟，搭配焦糖化洋葱和迷迭香，外焦里嫩，甜咸交织。

黑虎虾佐翡翠粉丝

- 虾背剪开处理，搭配蒜蓉炒制和粉丝，形似凤凰尾，口感Q弹。

番茄肉酱意面

- 经典意面搭配番茄肉酱，可加入罗勒叶和帕玛森芝士提升风味。

三、甜点推荐

巧克力蛋糕

- 自制或购买，表面挤上玫瑰花酱，浓郁甜点为晚餐画上完美句号。

草莓布丁

- 新鲜草莓与香草混合，口感绵密，清新甜美。

芝士焗生蚝

- 生蚝搭配柠檬汁、芝士和火腿，奢华感与海鲜鲜味并存。

四、饮品搭配

红酒：

选择干红（如赤霞珠）或起泡酒（如香槟），搭配牛排和奶酪拼盘。

果汁/气泡水：搭配轻食或甜点，清新解腻。

五、注意事项

食材新鲜度：

牛排、海鲜等需现煮现吃，蔬菜要彻底清洗。

氛围营造：

提前点燃蜡烛，搭配古典音乐，营造浪漫氛围。

摆盘技巧：

使用锡纸、鲜花和烛光增加视觉吸引力。

以上菜品可根据个人口味调整，建议搭配红酒或起泡酒。若时间紧张，可提前准备部分菜品，如意面酱料、腌肉等，现场组合更高效。