长城葡萄酒的档次划分主要基于星级体系和产区差异，具体如下：

一、星级体系（一星到五星）

一星至三星

- 定位：

中低端市场，价格亲民，适合日常饮用。 - 特点：采用传统工艺，多使用宁夏贺兰山、沙城等产区葡萄，瓶盖材质多为铁皮。 - 代表产品：解百纳干红（特选级）、玫瑰红香逸甜红等。

四星至五星

- 定位：

高端市场，品质卓越，常用于宴请或收藏。 - 特点：采用橡木桶陈酿（如法国新橡木桶）、微氧发酵等工艺，瓶盖材质多为木制，含糖量更低。 - 代表产品：五星赤霞珠（228元/瓶）、桑干酒庄系列（398元起）。

二、产区差异

沙城产区：以年份命名，如1996、2005等，价格相对亲民。- 贺兰山产区：戈壁砂砾土地产出的蛇龙珠干红，价格比沙城同星级产品高20%-30%。- 其他产区：如秦皇岛昌黎、烟台长城等，产品线与沙城类似。

三、其他分类方式

年份标注：如92、94、98等，年份越长通常品质越佳。- 葡萄品种：赤霞珠、解百纳等热门品种在高端系列中占主导。

四、选购建议

日常饮用：优先选择一星至三星产品，性价比高。- 宴请或收藏：四星及以上星级产品，工艺和陈酿更优。