烟台作为山东省重要的白酒产区，拥有多个具有地方特色的白酒品牌。综合搜索结果，主要品牌如下：

一、主流品牌

烟台古酿

- 烟台本地最具代表性的白酒品牌，拥有百年历史，是烟台人餐桌上长期占据重要地位的酒款，被称为“烟台姑娘”。

- 产品线涵盖浓香、五粮、淡雅等多种香型，包括“百年老浆”“贵宾老浆”等高端系列。

蓬莱仙酿

- 蓬莱阁酒业有限公司旗下品牌，以八仙文化为特色，采用传统老五甑工艺酿造，主打多粮浓香型白酒，深受本地消费者喜爱。

莱州特曲

- 莱州市特产白酒，历史悠久，工艺独特，是烟台白酒文化的重要组成部分。

玲珑醇

- 另一家本地知名品牌，产品以口感清爽著称，与烟台古酿并称“烟台双子星”。

二、其他相关品牌

白洋河：

虽为江苏品牌，但部分产品（如蓝色经典）在烟台有销售，属于跨区域知名白酒。

张裕：以葡萄酒闻名，但旗下也有白酒产品，如张裕干红、白兰地等。

金龙口、老黄县、威龙：在烟台本地也较受欢迎，但知名度相对较低。

三、市场现状

近年来，随着高端白酒市场竞争加剧，烟台本地白酒品牌面临一定冲击，但凭借亲民价格和本土文化优势，仍保持稳定消费群体。建议消费者根据需求选择，若偏好传统风味可优先考虑烟台古酿、蓬莱仙酿等。

（注：部分品牌存在跨区域生产情况，需以具体产品标注为准）