中澳葡萄酒争端始末可总结为以下五个阶段：

一、争端爆发（2020年）

中国商务部于2020年8月启动反倾销调查，认定澳大利亚葡萄酒存在倾销行为，对相关产品征收107%-212%反倾销税。此举导致澳大利亚出口至中国葡萄酒量在2021年11月前下降77%。

二、WTO介入与裁决（2023年）

澳大利亚于2023年11月向WTO申请复审，中国同意设立由第三方专家组成的调查组。WTO最终裁决后，双方于2024年3月达成协议，中国取消对澳葡萄酒的双反措施。

三、贸易合作重启（2024年）

2024年3月28日，中国正式终止对澳葡萄酒征收反倾销税及反补贴税，澳大利亚也撤销WTO诉讼。双方通过协商解决争端，澳大利亚葡萄酒重新进入中国市场。

四、背景与影响

起因：澳方指责中国补贴葡萄酒产业，中国则认为澳方存在倾销行为。2020年后，中澳关系因政治对立加剧，贸易摩擦升级。

影响：澳方损失惨重，出口额从2019年的12.8亿澳元跌至2023年的约2000万澳元；中国则通过反制措施保护本土产业。

五、后续展望

双方表示将继续加强经贸合作，澳大利亚葡萄酒在中国市场的份额逐步恢复。此次争端解决体现了WTO争端解决机制的作用，也为中澳关系缓和提供了范例。